ESCUELA DE PROTOCOLO

Eva Margarita Escobar Sierra

Periodista

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sábado, 29 de diciembre de 2012

SALUDO DE AÑO NUEVO

ESCUELA  DE PROTOCOLO
Eva Margarita Escobar Sierra
          Periodista


2012-2013
SALUDO DE AÑO NUEVO
Amigos:

Hemos llegado al fin del dos mil doce. Otro año  que hemos vivido. Otro año que dejamos atrás con todos nuestros sueños, nuestros proyectos, muestras ilusiones. Unos cumplidos y realizados… Y otros… Que no pudimos cumplir… Ni llevarlos a cabo…

Pero tenemos la suerte, de ver nacer un nuevo año, con  nuevas ilusiones, nuevos sueños, nuevos proyectos, cariños y amores. TENEMOS LA DICHA DE SER AMIGOS.

Gracias amigos, por compartir sus vidas con la mía, por haberme dejado ser parte de la suya. Por ser parte de mis sueños, por ser parte de los suyos. GRACIAS AMIGOS POR SER MIS AMIGOS. Por haber llenado mis ratos de alegría y compartir los de tristeza. Por el consejo acertado, por guiarme en el momento preciso, cuando me sentía perdida, en un mundo, a veces, extraño. Gracias por llenar mis soledades y compartir mis grandes o pequeñas alegría. Gracias amigos por existir y espero que nunca me falte su cariño y su amor. GRACIAS.

Dios los bendiga y reciban mi amor, para Uds. y todos los suyos. FELIZ AÑO.  

Eva Margarita 





viernes, 28 de diciembre de 2012







ESCUELA  DE PROTOCOLO
Eva Margarita Escobar Sierra
          Periodista
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 PROGRAMA EXCLUSIVO DE PROTOCOLO, GLAMOUR Y RELACIONES HUMANAS PERSONALES Y/O  EMPRESARIALES


VISIÓN:
El Protocolo, la Etiqueta, el Glamour, (Encanto y Fascinación) y las Relaciones Humanas son  expresiones  de las relaciones interpersonales positivas. Claves del éxito a nivel personal, familiar, social, empresarial, nacional e internacional. Promueven la paz y la concordia y hacen que la vida sea más agradable por medio de las buenas maneras,  acrecentando la dignidad y el orden.  “SAVOIR FAIRE” Es una frase francesa,  conocida en todo el mundo y su traducción es: Refinamiento, Elegancia, y Distinción
        
MISIÓN:
Al partir de las teorías y las prácticas del Protocolo, la Etiqueta, El Glamour y las Relaciones Humanas. Debemos desarrollar las habilidades que nos permitan, su utilización en forma natural y espontánea, de acuerdo, con el medio en que  se va desenvolviendo nuestras vidas. 

OBJETIVOS:
Brindar a los participantes de los Diplomados, Cursos, Seminarios y Conferencias. Las herramientas necesarias para que en su día a día, las practiquen, tanto en su ambiente laboral, como en su relaciones interpersonales, para generar  armonía dentro de su grupo, sus subalternos y sus superiores; que redunde en beneficio de una relaciones más armónicas, tranquilas  y  una empresa más eficiente.

Por otro lado, en la apertura que se encuentra Colombia y el mundo, a nivel general. Cada día se ve que son más jóvenes los ejecutivos que se enfrentan a  estos nuevos retos; por tanto, es indispensable, que ellos cuenten con las herramientas básicas que le permitan realizar un buen desempeño, ya que en sus viajes, pueden dejar en alto el nombre de su empresa logrando nuevos negocios para la misma, o por el contrario, dejar que su empresa, en un  futuro, se vea rechazada por la imagen que  ellos proyectaron.

JUSTIFICACION:
Los cambios culturales, sociales, geopolíticos y tecnológicos requieren estrategias renovadas para lograr  vínculos entre naciones y  entidades. Es mi interés, aportar un granito de arena para el logro de este objetivo común,  por medio de unas  positivas relaciones interpersonales dentro de un ambiente empresarial, bien sea a nivel  Nacional, o si es el caso, Internacional, a fin de lograr un mundo mejor.

En un nivel más sencillo pero no menos importante. Se ha diseñado el Programa PERSONAL DE GLAMOUR, PROTOCOLO, MODALES Y RELACIONES HUMANAS. Como sujetos pertenecientes a una sociedad, es muy importante la forma que tenemos para interactuar con nuestros congéneres. Esta oportunidad la tenemos primero, en nuestro núcleo familiar, luego en el colegio, pero a veces estos ambientes han sido pobres en el sentido de que no se ha tendido el conocimiento necesario para guiarnos Cuando nos enfrentamos a niveles de educación superior o al iniciar nuestra etapa productiva, nos damos cuenta de este déficit. Es en este punto, que necesitamos una mano amiga que nos aporte los elementos necesarios para ganar esta batalla.

METODOLOGÍA:
Teórica-práctica. Virtual

DIRIGIDO A:
Profesionales y Ejecutivos de entidades públicas y privadas. Personas en general, con deseos de capacitarse en esta área.  

NOTA:
Desde el punto de vista social, en el desarrollo de mi actividad; siempre habrá un cupo disponible para quien demuestre interés, pero que por falta de recursos económicos, no lo pueda tomar.


 Atentamente,

        Eva Margarita  

                                          



ESCUELA  DE PROTOCOLO
Eva Margarita Escobar Sierra
          Periodista
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 PROGRAMA INSTITUCIONES EDUCATIVAS
(Secundaria)
TEMAS 
Evaluación y conocimiento de Si mismo
Ética - Definición y Ejemplos
Valores – Definición y Ejemplos
Saludos
Presentaciones
Tu ó Usted
Porte – Modales
Uso teléfonos Fijo, Celular, Chat, Black Berry
Puntualidad
Presentación Personal de acuerdo con la ocasión
Relaciones Humanas:
Hogar, Institución Educativa
Fiestas
Invitaciones
Templo
Oficina

Viajes




PROGRAMA EJECUTIVO DE PROTOCOLO EMPRESARIAL
TEMAS

INTEGRIDAD:
Ética, Discreción, Puntualidad, Cortesía

COMUNICACIÓN
Trato entre Ejecutivos, Trato entre Jefes y Subalternos, Trato entre Mandos Medios y Subalternos, Trato entre las tres ramas.

ASESORÍA DE IMAGEN
Vestuario Ejecutiva, Vestuario Ejecutivo, Estar a la Moda, Maquillaje, Joyas, Perfumes.

DEPARTAMENTO DE PROTOCOLO
Importancia de éste en la Empresa, Como organizarlo, Estatutos,  Reglamentos Internos y Externos, Organización de Eventos Empresariales.

VIDA SOCIAL EN LA EMPRESA
Relaciones Interpersonales, Amor, Amistad, Antipatía, Rivalidad, Etiqueta en éstas Relaciones.

EVENTOS EMPRESARIALES
Desayunos, Almuerzos, Cenas, Cocteles, Asambleas, Actos Corporativos, Actos Sociales, Actos Personales.

ETIQUETA Y PROTOCOLO
Internacional, Nacional, Local, Viajes Empresariales, Tarjetas de Presentación, Papelería, Viáticos, Tarjetas.

PROTOCOLO GENERAL
Modales en la Mesa, Manera correcta de comportarse, Temas de Conversación, uso de los Teléfonos.

RELACIONES HUMANAS
Familiares, Sociales, Empresariales, Metas.

PRESENTACIONES  PUBLICAS  EFICACES

RELACIONES PUBLICAS COMERCIALES

CONCLUSIONES
Personalidad, carácter, Felicidad, Éxitos, Realizaciones


PROGRAMA DE GLAMOUR, PROTOCOLO Y ETIQUETA
TEMAS

PERSONALIDAD
Definición, Auto Evaluación, Porte, Modales

PROTOCOLO DE MESA
Vajillas, Cristalería, Cubiertos, Vinos.

ASESORÍA DE IMAGEN
Vestuario, Maquillaje, Perfumes, Joyas.

ELEGANCIA
Psicología del color, Presentación, Higiene, Belleza a cualquier edad.

NORMAS PARA CONVERSAR
Teléfono Fijo, Celular, Chat, Black Berry, Diferentes Formas de Comunicación, Biblioteca Familiar, Papelería Personal.

PROTOCOLO
Los diferentes protocolos, Etiqueta, su uso correcto, Lugar y Hora.

MODALES
Ser Dama,  Ser Caballero, Comportamiento General, Encanto Personal.

ÉTICA Y VALORES
Respeto, Moral,  Derechos de los Demás, Nuestros Derechos.

RELACIONES HUMANAS
Familia, Amigos, Compañeros de Trabajo / Estudio,  Vecinos y Conocidos, Viajes.

COMPORTAMIENTO SOCIAL
Fiestas Familiares,  Conmemorativas, Fiestas de trabajo y otras, Organización de ellas, Clases de Fiestas y Celebraciones


PROGRAMA DE RELACIONES HUMANAS
TEMAS
Módulo 1
Relaciones Humanas en General, Interpersonales, Sociales, Familiares, Empresariales.

Módulo 2
Amor, Amistades, Antipatías, Rivalidades y Etiqueta en éstas Relaciones.

Módulo 3
Relaciones entre Ejecutivos, Trato entre Jefes y Subalternos, Trato entre Mandos medios y Subalternos, Trato entre estas tres ramas, Comunicaciones en General.

Módulo 4
Integridad, Ética, Cortesía, Modales, Moral.

Módulo 5
Personalidad, Carácter, Criterio, Genio, Temperamento.

Módulo 6
Felicidad, Éxito, Metas, Logros, Realizaciones.

Eva Margarita  


Temas y Cursos respaldados por Derechos de Autor 







PROGRAMAS EXCLUSIVOS




ESCUELA  DE PROTOCOLO
Eva Margarita Escobar Sierra
          Periodista
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PROGRAMAS EXCLUSIVOS DE PROTOCOLO, GLAMOUR, Y RELACIONES HUMANAS PERSONALES Y/O EMPRESARIALES

·       DIPLOMADO * Consta de diez módulos, teórico-prácticos de 10 horas cada uno, para un total de 100 horas, más un taller de 2 horas, en los cuales los alumnos, deberán presentar un proyecto. (102 horas, en total).

      No se cambia ninguno de los tema. Mínimo: diez personas. Incluye memorias y   certificado. Si es presencial.

 Si se toma a distancia (virtual) Es personal e individual.  Se le envía todo el material. El proyecto, se debe presentarlo para recibir el Diploma de Certificación (Lo puede hacer de forma virtual o personalmente)     
     
·       CURSO * Costa de tres módulos de 10 horas cada uno. Al finalizar, cada alumno, debe presentar un proyecto. Incluye certificación. Mínimo: quince personas. 

Si se toma a distancia (virtual) Es personal e individual. Y se le envía todo el material. El proyecto, se debe presentarlo para recibir el Diploma de Certificación (Lo puede hacer de forma virtual o personalmente)     
     
                              
·       SEMINARIO * Consta de 4 horas. Libertad de escoger el tema. Mínimo: treinta personas.  Es presencial. No se da certificación.

Si lo toma de manera  virtual, es personal Se le envía material 
           
·       CONFERENCIAS * Duración: Hora y media. Libertad de escoger el tema. Mínimo: treinta personas. 

Estos Seminarios y conferencias se pueden dar en forma virtual, por medio de T.V. cerrada o por medio de la Internet. o grabaciones personales.  

          

  Atentamente,   Eva Margarita                                                                                                                                                                            
                                      



Cursos Amparados con Derechos de Autor


viernes, 23 de noviembre de 2012

CURSO DE ÉTICA (12 HORAS)

ESCUELA DE PROTOCOLO
Eva Margarita Escobar Sierra
          Periodista
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CURSO DE ÉTICA
(Doce Horas)


INTRODUCCIÓN

GENERALIDADES:
 1) Principio: No hagas a los demás, lo que no quieras que te hagan a ti.
 2) Justicia: Dar y reconocer en los demás, lo que se merecen. 3) Dominio de si mismo: Saber dominar nuestros impulsos. 4)Carácter: Formar nuestro carácter. 5)Personalidad: Formar  nuestra personalidad.
 6) Criterio: Formar nuestro  criterio.

MÓDULO  1
VALORES:
1)Ética: Conocimiento total de los principios de la ética.  2) Moral:  Respeto  y  amor  para los demás y para uno mismo. 3) Reconocimiento de nuestros valores: Humanos, religiosos, morales, familiares,  sociales e intelectuales. 4) Conocimiento y Reconocimiento: De los valores de los demás 5) Respeto: La bondad, la caridad, la comprensión, el amor y el respeto para nosotros mismos, para con los demás y para el medio ambiente.
MÓDULO Nº 2
 PRINCIPIOS:
1)Ética: Conocimiento total de los principios de la ética y los valores. 2)  Manejo Social: Conocer el manejo social básico.  3)Comportamiento: Saber como comportarnos correctamente en cualquier ambiente, en que nos encontremos. 4) Aprender principios: De valor y la lealtad. Con nosotros mismos y con los demás.  5) Aprender a tener: Identidad propia y  sentido de pertenencia. 
MÓDULO N° 3 
ÉTICA:
1) Lo  Ético: Como principio básico. 2)Orden: El orden y la limpieza. 3)Integridad: La integridad, la lealtad con uno mismo y los demás  4)La Puntualidad: La puntualidad.en todos los campos 5)El valor de la responsabilidad: La responsabilidad en todos los campos de nuestra vida. 6)  El deseo de superación: El saber como debemos superarnos, día a día para conseguir nuestras metas y realizar nuestros sueños.   

MÓDULO Nº 4

LA CONDUCTA: (SEGUNDA PARTE.)
1)Respeto: El respeto a las leyes y a los reglamentos. 2)Derechos: El respeto por los derechos de los demás. 3)Respeto por lo que nos rodea: El respeto por los animales y el medio ambiente. 4)Respeto a las creencias: El respeto por las creencias religiosa o políticas de los demás 5)El amor en todas sus facetas:  A nosotros mismos. El amor al trabajo,  a todos los seres vivos y además, a todo lo que nos rodea. 6) El esfuerzo:  Su esfuerzo por la economía y acometimiento y por todo lo  que desea. Para su vida, su familia y su sociedad.   

COMENTARIOS:

“ESTAS SON LAS BASES DEL TRIUNFO DE UNA PERSONA”


“EN LOS PAÍSES RICOS, ES ESTE,   EL ESTILO DE VIDA DE LA MAYORÍA DE SUS HABITANTES”. 
   
“EN LOS PAÍSES POBRES,  SOLO UNA MÍNIMA (CASI NINGUNA) PARTE DE
LA POBLACIÓN SIGUEN ESTAS REGLAS  EN SU VIDA DIARIA”.

“ESTOS VALORES, ANIMARÁN CADA PROCESO DE CAMBIO QUE IMPULSEMOS”.

“CADA META QUE ALCANCEMOS Y SOBRE TODO, EL ESTILO DE VIDA QUE LLEVEMOS”. 

 




CURSO DE PROTOCOLO EMPRESARIAL


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Eva Margarita Escobar Sierra
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CURSO DE PROTOCOLO EMPRESARIAL
(TRES MÓDULOS. 30 HORAS)

MÓDULO 1 Integridad. Ética. Discreción. Puntualidad. Cortesía. Comunicación Positivismo. Imagen. Elegancia. Vestuario de la ejecutiva. (Accesorios, consejos generales sobre la moda) Vestuario del ejecutivo. (Accesorios).

MÓDULO Nº 2  Trato entre ejecutivos. (La diferencia, cuando el jefe es mujer). Amor y amistad, o solo compañerismo. Respeto y colaboración. Inclusión de los cónyuges en los actos de  la Empresa. Etiqueta para la organización de los eventos y las pautas a seguir en   los actos corporativos. Regalos corporativos. Regalos entre compañeros y colegas 
 
MÓDULO Nº 3  Etiqueta Internacional en el ambiente empresarial. Normas para desenvolverse adecuadamente en cualquier ambiente y poder estar a la altura de las circunstancias. Importancia de los nombres y el trato interpersonal.  Tarjetas de presentación y la diferencia entre las personales y las ejecutivas. Saber comer y beber. Como se hace una invitación y a donde, de negocios (desayunos, almuerzos, cenas ejecutivas y otras) y saber la diferencia, con las estrictamente personales. Conocer los lugares adecuados para ellas y como debe ser su comportamiento y vestuario. Conclusiones.            

OPCIONAL: Organizar el Departamento de Protocolo de la Empresa. 


Viernes 23 de Noviembre de 2012




domingo, 4 de noviembre de 2012

LE COMPTES DE LA CHMPAGNE



ESCUELA DE PROTOCOLO
Eva Margarita Escobar Sierra
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GRANDES MOMENTOS ESPUMOSOS
SENSACIONES DESBORDANTES  DE PLACER 

LE COMPTES DE LA CHMPAGNE DE TAITINGER, DE REIMS. BRUT DE lA       VEUVE CLIQUOT DE REIMS.

LA BOLLINGER.
Estas marcas ofrecen los sabores que cada quien prefiere. Para comprar una buena Champaña se debe estudiar la etiqueta de ésta. Generalmente, lo más destacado es el nombre, luego, el de la casa distribuidora y, por último el lugar o región de donde procede. 


Vino Francés: CHATEAU GUITE RONDE DU HAY.
10 A 17º C. Carnes blancas condimentadas, patés y mariscos. Su aroma: Delicadas aromas a durazno, manzanas, banano y pan tostado.


Champagne francesa; DON PERIGNON DE MOET ET CHANDON, DE PERNEY BLANC.
10 a 12º C. Disfrutar en cualquier ocasión. Su Aroma: Complejidad y armonía que lo hace único.

Champagne Francesa: VEUVE CLIEQUOT. PONSARDIN Brut.
 10 º 12º C. Disfrutar en cualquier ocasión. Su Aroma: Compleja que la hace exuberante y fina.


Champagne Francesa: MOËT & CHANDON. Brut Imperial.
 10 a 12º C. Como aperitivo y acompañamiento para postres. Su Aroma: Aromas a cítricos y suaves notas a pan tostado.

Champagne Francesa:CHARLES DE COURANCE. Brut o Demisec.

Color: Amarillo dorado muy brillante. 8 a 9º C. Aperitivo y acompañamiento para postres. Su Aroma: Frutas tropicales y cítricas. Sabor: Sensación sutil, acidez moderada y final moderado.

VINO ESPUMOSO FRANCÉS. IMPERIAL RÉGENT. Brut o Demisec.
7 a 8º C. Aperitivo y acompañamiento para postres. Su Aroma: A frutas maduras como piña y banano.

VINO ESPUMOSO FRANCÉS J. KIEFFER  Brut o Demisec.
5 a 7º C. Menús a base de pescados, platos con salsa y como aperitivo.



Vino Español: VIÑA MAYOR. Gran Reserva.
16 a 18º C. Acompañamientos: Platos muy contundentes y rústicos. Su sabor: Espaciado, pimienta y fruta madura.

Vino Español: SIERRA CANTABRIA. Gran Reserva Tinto.
16 a 18º C.  Carnes rojas, asados, caza, quesos bien curados, azules y foie. Su sabor: Frutas rojas maduras, notas de vainilla y un rico fondo de tostado.


Vino Español: PRIORAT.
16 a 20º  C. Carnes asadas, caza y estofados. Su sabor: Madera de roble mezclada con fruta madura.

Cava Española: FREIXENET Cordón Negro.
10º C. Con fruta  y puede acompañar una comida de principio a fin.

Española CODORNIU. Brut o Demisec 8 a 9º C  Aperitivo y acompañamiento para postres. Su Aroma: Suaves notas a frutas cítricas, pan tostado y manzana.

CAVA ESPAÑOLA FREIXENET. Carta Nevada.
8 a 10º C. Aperitivo y acompañamiento de postres. Su Aroma. Delicados aromas a manzana, durazno, piña, y sutiles notas de pan tostado.




Vino chileno. DOMUS AUREA.
Cepa: Cabernet  Sauvignon  Franc. Merlot Pht Verdot. Color. Rojo rubí intenso.16 a 18º C. Acompañamientos: Carnes rojas quesos maduros y comidas condimentadas Su aroma: Complejo en su aroma y sabores. Se destacan aromas a  cerezas y casia  Sabor: Sabores semejantes, mentolados y especias como la pimienta negra.

Vino Chileno: CREMASCHI FURLOTTI. Premiun Venere.
16 a 18 C. Acompañamientos de filete de siervo, carnes de jabalí, chorizo italiano, quesos suaves y cremosos como un camembert maduro. Su aroma: a frutas rojas maduras fresas y grosellas.

Vino Chileno: DON MELCHOR Cabernet Sauvignon.
17 a 18º C. Acompañamiento: Platos preparados con armonía. Su aroma: Vino de sabores intensamente maduros y llenos de distinción.


Vine Chileno: CARMEN WINE MAKER.  Tinto.
16 a 18º C. Filet mignon, pato asado, chuletas de cordero, pasta y queso gruyere. Su Aroma: Aroma a frutas rojas maduras, tabaco y especias.

Vino Chileno: HOSE OF MORANDÉ. Tinto.
17 a l8º C. Carnes rojas, aves, pato, ganso, pavo, conejo y cerdo. Su Aroma: Notas de frutas rojas maduras, pimienta y café.


ESPUMANTE ITALIANO TOSTI. Prospecto Brut.
5 a 7º C. Menús a base de pescados, platos con salsa y como aperitivo.